1月24日(月)豆腐とワカメのグラタン

◆豆腐とワカメのグラタン

寒い水切りした豆腐ともどしたカットワカメにホワイトソースをかけただけの簡単グラタン
とろけるスライスチーズを乗せてオープンで10分焼いて。

◆牛肉入りサラダ

ゴボウ、ニンジン、セロリに、茹でてドレッシングで和えた牛肉を合わせたボリュームサラダ

◆レンズ豆とニンジンのスープ

今週のメニュー

23(日) 牛丼　小松菜の煮びたし　みそ汁（大根、油揚げ）
24(月) 豆腐のグラタン　エスニックサラダ　レンズ豆のスープ
25(火) ホイコーロ　肉団子スープ　レンコンジンジャー
26(水) チキンカレー　ポテトサラダ　
27(木) キムチなべ　さつま芋のオレンジ煮
28(金) キャベツとコンビーフの炒め物　ニンジンの炊込みご飯
29(土) ポトフ　ミートスバゲッティ

1月21日(金)中華丼

今日は中華丼。
冷蔵庫の肉と野菜を炒めて、あんかけスープをよくかき混ぜて回し入れて。
とろみがついたら出来上がり

シュウマイ

久しぶりに手作りシュウマイ
電子レンジで5分チンして

白菜と肉団子のスープ


サツマイモも電子レンジで温めてね

今週のメニュー 12月2週

13 (日) みぞれ鍋　筑前煮　茎ワカメの炒め物
14 (月) カジキのピザ風　いんげん豆のスープ　サラダ
15 (火) 白菜と豚バラの蒸し煮　肉巻き高野豆腐　きんぴらごぼう
16 (水) マーボ豆腐　スープ餃子　サツマイモのレーズン煮
17 (木) 牛すじカレー　大根とがんもの煮物　みそ汁（豆腐、油揚げ）
18 (金) ちらし寿司　かぼちゃのいとこ煮　みそ汁（わかめ、油揚げ）
19 (土) 煮込みうどん